Фритюрница KITFORT КТ-4052

Максимальное количество растительного масла, которое помещается во фритюрнице.

Некоторые модели имеют съемную чашу для масла. Это значительно упрощает уход за прибором. Чашу можно достать и хорошо промыть.

Контейнер для хранения масла нужен, чтобы после использования масла 1 раз его можно было слить и хранит до следующего раза.

Нагревательный элемент выступает в форме ТЭНа. Он может быть расположен в чаше для масла, под ней. ТЭН под чашей может быть закрытым и открытым.

Управление может быть механическим и электронным. Механическое управление происходит с помощью поворотных регуляторов температуры и времени. Электронное управление осуществляется кнопками и сенсорной панелью. С их помощью можно выбрать режим, тип продуктов.

Чем больше мощность, тем быстрее будет работать.

Фритюрницы сделаны чаще из пластика, он греется. Благодаря термоизолированному корпусу тепло не будет проходить на корпус.

Смотровое окно находится на крышке фритюрницы. Оно сделано из закаленного стекла и помогает следить за процессом жарки.

Фритюрницы изготавливают из пластика и металла. Оба материала прочные. Единственное отличие в весе (металл тяжелее) и в расцветке (пластиковые имеют больше вариантов декора).

Холодная зона функция, при которой еда лежащая на дне чаши не пригорает. Это происходит благодаря пониженной температуре между нагревательным элементом и дном.

Прорезиненные ножки предназначены для уменьшения вибрации и скольжения во время процесса работы прибора.

Отсек для сетевого шнура предотвращает его поломки при сворачивании. В отсеке шнур не мешает при хранении и излишки провода можно свернуть, чтоб не мешал во время готовки.

На дне чаши есть отверстие для слива масла, чтоб в дальнейшем его еще раз применить. Масло очищается в фильтре.

Приготовление фондю схоже с приготовлением во фритюре. Продукты накалывают на шпажки и обмакивают во фритюре.

Обычно температура регулируется ступенчато, но плавная регулировка способствует постепенному повышению и понижению температуры.

Во фритюрнице таймер не отключает процесс готовки, а только сообщает звуковым сигналом. Это происходит потому что оставленные надолго продуты в масле станут мягкими и впитают много масла.